Browsing by Author "Benemérita Universidad Autónoma de Puebla"
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Aproximaciones a la medición del sistema de innovación en México
López López, Mario; Villarreal Peralta, Edna MaríaEn éste artículo se expone una revisión teórica descriptiva de las propuestas metodológicas más difundidas a nivel mundial y nacional para definir, medir y evaluar el ecosistema del emprendimiento, se expone además una ... -
Cultura Organizacional y Gestión de la Tecnología en las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas Textiles Mexicanas
Vera Muñoz, José Gerardo Serafín; Vera Muñoz, Monserrat; Fuentes Rojas, José Arturo (2013)La industria textil de México se encuentra en un estado de crisis, que se ha prolongado desde finales de los años 80 del siglo pasado. La industria textil que en el siglo XX fue la base del desarrollo industrial del país, ... -
Estrategias de inserción de tres empresas agrícolas en la cadena productiva global de alimentos
Gerardo Vera; Ana Arras; Carlos Torres Gastelú (2011)El objetivo de este trabajo es indagar las estrategias que han seguido tres pequeñas empresas agrícolas, una de ellas productora de nuez de macadamia, la segunda cajeta de leche de cabra y la tercera, champiñón orgánico, ... -
Innovación en las empresas cooperativas poblanas dedicadas a la cosecha de miel que apoyan al desarrollo sustentable
Monserrat Vera Muñoz, María Antonieta; Martínez Méndez, Rafaela; Vera Muñoz, GerardoLas cooperativas dedicadas a la cosecha de miel y cultivo de café en Cuetzalan, Puebla México, han tenido una larga trayectoria que muestra cambios interesantes; de atender mercados locales a mercado s internacionales, sus ... -
Innovación en los productos elaborados en los talleres de esfera navideña de Chignahuapan puebla México para permanecer en el mercado y las redes de conocimiento
Monserrat Vera Muñoz, María Antonieta; Vera Muñoz, Gerardo; Martínez Méndez, RafaelaLos talleres de esfera navideña de Chignahuapan mantienen una práctica artesanal en el desarrollo de su actividad. Ante la competencia de productos chinos han te nido que buscar la forma de permanecer en el mercado; con ... -
Innovación y desarrollo sustentable
Vera Muñoz, José Gerardo Serafín; Vera Muñoz, Monserrat; Martínez Méndez, RafaelaActualmente, a nivel global uno de los debates más recurrentes es sobre el binomio Innovación - Sustentabilidad. A través de los años las innovaciones en ciencia y tecnología han contribuido al desarrollo económico de ... -
Microempresa localizada en Puebla, México dedicada a la elaboración de productos nostalgia y las redes sociales
Vera, María; Martínez, Rafael; Vera, Gerardo (2013)En este trabajo se presenta un análisis de las particularidades de las redes de sociales y sus beneficios a las MICROEMPRESAS localizadas en Puebla, México, dedicadas a la elaboración de productos nostalgia (Dulces típicos). ... -
Percepción de la cultura de innovación y desarrollo de los administradores de las pequeñas empresas de la industria textil ubicadas en Tehuacán Puebla
Martínez Méndez, R.; Vera Muñoz, M.A.M.; Vera Muñoz, J. S.G. (2013)En la presente investigación se realizó un análisis acerca de la percepción que tienen los administradores y/ o dirigentes de las pequeñas empresas de la industria textil ubicadas en Tehuacán Puebla. A fin de caracterizar ... -
Redes Sociales y la Comercialización en las Empresas Rurales
Vera Muñoz, José Gerardo Serafín; Vera Muñoz, Monserrat; Martínez Méndez, Rafaela (2013)El objetivo de este trabajo es analizar y discutir hasta que punto las redes sociales contribuyen a la comercialización de los productos de las microempresas rurales. Con ello se pretende tener un conocimiento más profundo ...