Inovações para a proteção ambiental em cadeias hoteleiras: um estudo de caso da Slaviero Hotéis

Abstract

Este estudo busca investigar como as inovações relacionadas à proteção ambiental foram adotadas na operação da Slaviero Hotéis. Busca-se ainda levantar quais dessas inovações são desenvolvidas pela empresa, verificar quais os principais motivadores que induziram às mudanças, averiguar os resultados desta iniciativa para os stakeholders e analisar quais os impactos na organização decorrentes dessas inovações. Para isso, o trabalho baseia-se em entrevistas semiestruturadas com dirigentes do Hotel, na observação e na análise de documentos do Slaviero Full Jazz em Curitiba, Brasil, propiciando a triangulação dos dados. De posse das informações coletadas, é possível concluir que a Slaviero Hotéis é uma empresa inovadora, pois está atenta às novas tecnologias, as adquire e as adapta à realidade da organização.

: This study investigates how innovations related to environmental protection were adopted in the operation of Slaviero Hotels. The paper also wants to verify how these innovations are developed by the company, check which key drivers led the changes, assess the results of this initiative to stakeholders and analyze the impacts of these innovations on the firms resulting. For this, the paper is based on semi-structured interviews with leaders of the hotel chain, the observation and analysis of documents of Slaviero Full Jazz in Curitiba, allowing the data triangulation. With the information collected, it is possible to conclude that Slaviero Hotels is an innovative company, because it is open to new technologies, acquire and adapt to the firms reality.