dc.contributor.author | Puchet, Martin | |
dc.date.accessioned | 2021-05-29T00:00:05Z | |
dc.date.available | 2021-05-29T00:00:05Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13048/1707 | |
dc.description.abstract | El proyecto de investigación sobre problemas nacionales de CONACYT núm. 214286: “Rescate de especies subvaloradas tradicionales de la dieta mexicana y su contribución para el mejoramiento de la nutrición en México” reunió a un grupo compuesto por científicos de las ciencias naturales, sociales y humanas. Es un esfuerzo de investigación básica, aplicable y aplicada y de diseño de innovaciones de distintos tipos. El proceso articula conocimiento de las personas, familias y comunidades que cultivan, colectan o acopian especies subvaloradas con conocimiento etno-botánico, ecológico, agronómico, químico, biomédico, antropológico, sociológico, económico y comunicacional.1 El texto reflexiona sobre este proceso desde el ángulo de la investigación e innovación responsables. Considera las tensiones que subyacen en la definición y la extensión de los conceptos de ese enfoque cuando éstos pretenden captar situaciones en que confluyen culturas diversas. En particular propone conceptos interconectados para valorar proceso y resultados mediante categorías económicas de obtención de beneficios y de eficiencia y equidad. Discute los límites de la inclusión social ante la emergencia de redes de innovación que se configuran mediante el ejercicio de actividades guiadas por la responsabilidad de sus participantes. Concluye formulando algunas preguntas que el enfoque planteado deberá responder en presencia de asuntos como los promovidos por el proyecto mencionado para ser pertinente en entornos transdisciplinares e interculturales. | |
dc.language.iso | spa | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ | |
dc.subject | Investigación e innovación responsable | |
dc.subject | Conocimiento tradicional | |
dc.subject | Inclusión social | |
dc.title | ¿Con qué valores económicos se juzgarán investigación e innovación si se requiere inclusión social? Un enfoque intercultural | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | |
dc.relation.conferencedate | 30 de octubre-1 de noviembre, 2019 | |
dc.relation.conferencename | XVIII Congreso Latino-Iberoamericano de Gestión Tecnológica | |
dc.relation.conferenceplace | Medellín, Colombia | |
dc.contributor.corporatename | Universidad Nacional Autónoma de México | |