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dc.contributor.authorCarvalho Pinto Vieira, Adriana
dc.contributor.authorEstevam, Vanessa
dc.contributor.authorZilli, Julio Cesar
dc.contributor.authorBruch, Kelly Lissandra
dc.date.accessioned2021-05-28T00:17:41Z
dc.date.available2021-05-28T00:17:41Z
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13048/1422
dc.description.abstractAtualmente a inovação é considerada como uma mola propulsora para garantir o desenvolvimento socioeconômico, crescimento, a competitividade e a rentabilidade diferenciada às empresas, essencial para sua sobrevivência no mundo globalizado. Sob o ponto de vi sta schumpeteriano, os empresários terão vantagem estratégica quando fizerem uso de inovação tecnológica, por meio da “destruição criativa”, para a busca de novas fontes de lucratividade. Na economia contemporânea, o conhecimento, a inovação e a interação de universidade, empresa e governo (Triple Helix) tem relevância para seu desenvolvimento. A partir deste cenário, a união entre a tradição vitivinícola da região de Urussanga – SC e a uva Goethe permitiu a produção de vinhos típicos com identidade própria . A pesquisa tem por objetivo identificar a percepção de inovação pelos empresários vitivinícolas dos Vales da Uva Goethe, a partir do modelo da Triple Helix, desenvolvido por Leydesdorff e Etzkowitz e do Manual e Oslo. A pesquisa se caracteriza quanto aos fins de investigação como descritiva e aplicada, e bibliográfica e um estudo multicaso, quanto aos meios de investigação. Para a coleta de dados foi utilizado uma entrevista em profundidade, com o apoio de um roteiro semiestruturado, aplicado em quatro em presários do setor da vitivinicultura na região delimitada pela Indicação de Procedência dos Vales da Uva Goethe. O roteiro de entrevista foi alinhado às dimensões da inovação propostas pelo Manual de Oslo e na literatura, considerados mais importantes par a esta pesquisa. Os resultados iniciais indicam que a partir das dimensões analisadas, principalmente decorrentes das tendências de mercado, indica que os vitivinicultores realizam as inovações para garantir a competitividade de sua empresa. Ainda há a exi stência de projetos vinculados à inovação baseados na integração de Governo - Empresa - Universidade conforme defendido na teoria Triple Helix, com o aproximação da EMBRAPA Uva e Vinho, EPAGRI, universidades e outras ICT ́s apoiadoras do projeto SIBRATEC/FINEP.
dc.language.isopor
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.subjectTriple hélice
dc.subjectInnovación
dc.subjectIndicación geográfica Vale da Uva Goethe
dc.titleTriple helix e inovação: a relação com os vales da uva goethe
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObject
dc.relation.conferencedate19-22 de octubre, 2015
dc.relation.conferencenameXVI Congreso Latino-Iberoamericano de Gestión Tecnológica
dc.relation.conferenceplacePorto Alegre, Brasil
dc.contributor.corporatenameUniversidade do Extremo Sul Catarinense
dc.contributor.corporatenameUniversidade Federal do Rio Grande do Sul


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