Browsing Seminarios y Ponencias by Subject "Sector Agroalimentario"
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Las nuevas tecnologías en el sector agroalimentario de México en tiempos de pospandemia
(2021)México es considerado el décimo segundo país productor de alimentos en el mundo y el séptimo como exportador (Sader, 2020). Durante la pandemia, este sector fue considerado como esencial, evidentemente, por ser productor ...