Browsing Seminarios y Ponencias by Subject "Caña de azúcar--Agroindustria"
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Aprendizaje tecnológico y creación de capacidades productivas, tecnológicas y de innovación a través de la adopción de un modelo de desarrollo de proveedores en la agroindustria azucarera en México
(2013)El artículo analiza el Modelo de Alta Rentabilidad (MAR) implementado en los ingenios del Fondo de Empresas Expropiadas del Sector Azucarero (FEESA) en México. El MAR es un modelo de desarrollo de proveedores para mejorar ... -
Capacitações inovadoras e estudo de patentes: uma análise da agroindústria sucroalcooleira no Nordeste do Brasil
(2013)O objetivo desse trabalho é analisar as capacitações tecnológicas da agroindústria sucroalcooleira situada no Nordeste do Brasil. Esse artigo mapeou as capacitações tecnológicas de 33 usinas no Nordeste e as patentes ... -
Mudanças nos padrões competitivos da indústria de açúcar e álcool no Brasil: implicações dinâmicas frente aos desafios globais e mudanças tecnológicas
(2007)Este artigo tem como objetivo apresentar um estudo sobre as modificações na estrutura industrial da agroindústria sucroalcooleira no Brasil. Utilizando o marco analítico do sistema setorial de inovações (SSI), foi descrito ...