Browsing Seminarios y Ponencias by Author "Bonilla Restrepo, Karla Cristina"
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Evaluación de capacidad de innovación de una empresa productora de alimentos derivados de maíz como caso de estudio
Bonilla Restrepo, Karla Cristina (2021)La industria de alimento y bebidas, especialmente la industria tradicional es uno de los principales motores económicos del país. impulsada por pequeñas y medianas empresas que cubren las necesidades de los consumidores. ...